La production du lait fait partir de l’une des meilleures productions économiques en France. Il faut tout de même rappeler que pour la santé des consommateurs, il est important de veiller à la qualité du lait. C’est dans ce sillage que la CNIEL a pensé mettre une plateforme en ligne sur pieds. En effet, avant l’apparition de cette plateforme, l’obtention des résultats était assez difficile.
Ce qui n’est plus le cas depuis 2007. Les laitiers et les producteurs de lait peuvent donc voir leur activité accélérer beaucoup plus rapidement. En effet, ces derniers peuvent désormais consulter les résultats du lait sans avoir à se déplacer.
Dans cet article, vous allez découvrir tout ce qui concerne cette plateforme. En plus de cela, les ventes se voient beaucoup plus rapides et prometteuses. C’est également l’occasion de découvrir pourquoi il est important d’avoir un compte sur Infolabo en tant que producteur de lait ou laitier. Découvrons donc cette plateforme.
Table des matières
- 1 Présentation d’Infolabo
- 2 Le prélèvement des échantillons de lait par Infolabo
- 3 Les laboratoires et les analyses par Infolabo
- 4 Les résultats d’analyses chez Infolabo
- 5 Comment fonctionne Infolabo ?
- 6 Comment consulter sur Infolabo ?
- 7 Comment avoir accès à vos informations personnelles sur Infolabo ?
- 8 Quelles sont les fonctionnalités d’Infolabo ?
- 9 Quels sont les avantages d’Infolabo ?
- 10 Conclusion
Présentation d’Infolabo
Infolabo est une plateforme ouverte depuis 2007 par la CNIEL. Il s’agit en effet du Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière. Cette plateforme a pour but d’aider les laitiers et les producteurs de lait de consulter les résultats des différentes analyses sur le lait en ligne.
De cette façon, ces derniers n’ont plus besoin de se déplacer ou d’attendre les résultats pour courriel ou poste comme cela se passait avant 2007. Vous pouvez donc comprendre que c’est une solution qui est réellement venue transformer la vie des professionnels du lait en France.
Quelles sont les missions du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière ?
Le CNIEL est un organisme qui est sous la tutelle d’un Conseil d’administration et une Assemblée générale formée d’un ensemble de producteurs laitiers. La mission de ce dernier est d’améliorer la connaissance du lait et de veiller à la sécurité des produits laitiers en France. Son rôle est également de faire la promotion des produits laitiers.
Pour ce faire, l’organisme va mettre en valeur les qualités nutritionnelles de ces derniers à travers les campagnes de communication. Enfin, l’organisme va également gérer les différentes relations entre les producteurs et les transformateurs. Son financement est issu d’une cotisation sur le lait collecté.
Le prélèvement des échantillons de lait par Infolabo
Comme nous l’avons dit plus haut, l’économie laitière est d’une importance capitale en France. En effet, à ce jour, on compte près de 60 000 producteurs de lait dans le pays. Ces derniers sont donc responsables des animaux qui se doivent de produire le lait de leur marque. Lorsque le lait est trait, il est gardé dans un tank.
Les producteurs vont donc collaborer avec certaines entreprises de transformation. Ce sont ces dernières qui sont connues sous le nom de laiteries. Ces derniers vont donc soit acheter le lait auprès des producteurs, soit le collecter pour la transformation. Avant l’achat, les laiteries vont prélever des échantillons du lait à acheter et noter le volume de lait disponible dans le tank.
Ce lait va donc être transporté à l’entreprise pour la transformation. À l’arrivée, ce dernier va encore être prélevé sur la citerne. En effet ce dernier doit passer par certaines analyses. Le prix va dépendre du volume du lait et des résultats des analyses. Ce sont en effet ces résultats qui vont permettre une prononciation sur la qualité du lait. C’est donc sur cette base que le producteur peut être payé.
Les laboratoires et les analyses par Infolabo
Lorsque le lait est produit et que des échantillons sont prélevés, ces derniers vont devoir passer par certains laboratoires spécialisés. Leur rôle est donc d’analyser le lait collecté. Le but étant de déterminer sa qualité et sa composition. Les différents résultats vont donc être transmis aux laiteries et aux producteurs à travers la plateforme Infolabo.
Les contrôles de ces échantillons se font environ une fois par semaine. Il est donc question de déterminer un certain nombre de données qui vont permettre de connaître la qualité et la composition du lait en question. C’est une étape très importante pour deux raisons.
Premièrement, elle permet de proposer un lait sain aux consommateurs. D’un autre côté, c’est également elle qui détermine le payement des producteurs. C’est en effet à partir des résultats que les producteurs peuvent attendre une rémunération. Bien évidemment, celui de bonne qualité va coûter beaucoup plus cher que celui qui est pauvre.
Les différents laboratoires ont l’obligation de fournir les résultats d’analyses aux laiteries et aux producteurs au moins une fois par mois.
Les résultats d’analyses chez Infolabo
Jusqu’en 2006, les laiteries et producteurs devaient parfois se déplacer pour entendre des courriers physiques pour avoir les résultats du lait. Mais depuis 2007, Infolabo est une plateforme qui a facilité la tâche. Désormais, ces derniers peuvent entre en connaissance des résultats des laboratoires dès lors qu’ils sont disponibles.
Pour ce faire, ils vont devoir passer par plusieurs outils Infolabo. Les informations sont donc diffusées en toute transparence. Ceci permet donc une excellente collaboration entre les producteurs de lait et les laiteries.
Vous pouvez donc faire confiance aux résultats de cette plateforme, car ce sont des laboratoires professionnels. C’est pourquoi ils veillent à ce que le lait n’ait aucun doute sur le respect des normes d’hygiène. En tant que producteur de lait ou alors entreprise de transformation de lait, vous n’avez plus à vous inquiéter.
En effet, sur la plateforme, toutes les données sont stockées. Ce qui permet donc une certaine traçabilité.
Comment fonctionne Infolabo ?
Il est important de savoir que seuls les laiteries et les producteurs de lait ont accès à Infolabo. Pour y avoir accès, ces derniers ont droit à un identifiant personnel et à un mot de passe. Chacun des participants a droit à un compte et peut avoir accès à ses informations personnelles.
Avec Infolabo, les producteurs et laiteries peuvent obtenir leurs résultats d’analyses de différentes manières. Vous pouvez consulter le site officiel, vous pouvez les avoir par envoi de SMS, de fax, de compte FTP, de mail et autres.
D’un autre côté, les laboratoires vont effectuer des calculs supplémentaires pour déterminer des moyennes pour fournir la base du paiement mensuel à la laiterie. C’est donc à partir de ces informations qu’elle va payer le producteur concerné. Toutes ces infos sont donc présentes sur Infolabo.
Il est également possible d’y trouver des synthèses complètes. Toutes ces données sensibles sont conservées dans le système d’Infolabo et seuls les ayants droit peuvent avoir accès. Ce qui permet donc de consulter des résultats antérieurs. Les données sont stockées pour une durée de 5 ans. Les acteurs de la filière laitière française peuvent donc se réjouir de cet outil.
Comment consulter sur Infolabo ?
Il est d’abord important de savoir que la consultation des résultats par les producteurs laitiers et laiterie est gratuite. Les éleveurs n’ont donc pas besoin de se plaindre de frais supplémentaires. Certes, le papier ne peut pas totalement disparaître, mais vous pouvez désormais consulter vos résultats en ligne.
Pour ce qui est des étapes de la consultation, vous avez plusieurs possibilités. Premièrement, vous pouvez vous rendre directement sur le site Infolabo. Il est également possible d’y avoir accès à partir de certains portails régionaux et d’entreprises. Vous allez donc devoir entrer votre identifiant et votre mot de passe pour vous connecter.
C’est votre laboratoire qui doit vous fournir l’identifiant. Dans le cas où vous l’avez oublié, vous pouvez simplement cliquer sur « vous avez oublié votre identifiant ». Vous allez donc recevoir ce dernier dans votre boîte email. C’est également le cas pour ce qui est de l’oublie du mot de passe.
D’un autre côté, vous pouvez également avoir accès à ces informations en contactant le service vocal d’Infolabo. Dans ce cadre, vos identifiants et mots de passe ne vont comporter que des chiffres.
Comment avoir accès à vos informations personnelles sur Infolabo ?
Vous souhaitez plutôt avoir accès à vos informations personnelles ? Pas de souci, car c’est très facile sur Infolabo. C’est d’ailleurs ce qui vous permet d’obtenir des informations beaucoup plus précises et à des informations ciblées.
Pour ce faire, il vous suffit de cliquer sur « Ma fiche entité ». Vous allez donc avoir accès à toutes les informations liées à votre exploitation. Il s’agit ici de votre email, de votre adresse, de votre nom, de votre numéro SIRET et plus encore. Vous pouvez également cliquer sur « Ma fiche personnelle » pour voir toutes les informations vous concernant.
Dans le cas où vous souhaitez corriger toute information erronée, vous pouvez aller sur « Contact Infolabo ». Il est cependant important de signaler que si vous avez besoin de jouir des meilleures performances de la plateforme, vous devez avoir un ordinateur sous Windows. En plus de cela, il faut également vous rassurer d’avoir un affichage 1024 x 768. Pensez également à autoriser l’affichage des fenêtres pop-up lorsque vous êtes sur le site.
Quelles sont les fonctionnalités d’Infolabo ?
Comme cela a été dit plus haut, Infolabo a été conçu pour procurer l’ensemble des données qui peut aider au bon fonctionnement des activités des producteurs de lait et des laitiers. D’un autre côté, le logiciel vise aussi l’optimisation de la qualité du lait qui est offert dans le marché français.
Le cas des transformateurs
Le système d’échange ici permet aux différents acteurs de consulter leurs derniers résultats et de pouvoir avoir accès à un historique de plusieurs mois. Pour ce qui est du cas particulier des transformateurs, ils ont la possibilité d’avoir différents résultats par producteur en fonction de la tournée ou des résultats-citernes.
Pour ce faire, il vous suffit tout simplement d’aller sur la rubrique « résultats » par producteur. Vous avez donc les résultats détaillés que vous souhaitez avoir. Vous avez d’ailleurs la possibilité d’appliquer divers filtres pour avoir des données précises. Ici, vous avez des détails sur le type de lait, le centre de collecte, le numéro de tournée, la période et autres.
Le cas des éleveurs
Pour ce qui est du cas particulier des producteurs, ils peuvent également avoir les détails souhaités sur leur lait. Il vous suffit de cliquer sur « Résultats, puis Derniers résultats ». Vous avez donc les données des différentes analyses de votre lait pendant les trois derniers mois.
Dans le cas où vous souhaitez avoir plus amples informations sur votre production. Pour cela, vous devez cliquer sur la rubrique « Résultats, puis Historique ». Vous avez donc les informations concernant les analyses de votre lait pour les 13 derniers mois.
Quels sont les avantages d’Infolabo ?
Si l’attention des éleveurs et laiteries est tournée vers cette plateforme aujourd’hui, c’est certainement parce qu’elle est assez efficace. Nous vous donnons ici de découvrir quelques-uns de ses avantages. Une chose est certaine, elle a fait ses preuves.
Infolabo pour aider la filière laitière française
Avec cette plateforme, les producteurs laitiers français peuvent sourire. En effet, elle permet à ces derniers d’offrir un lait de très bonne qualité aux différents consommateurs. Il ne faut pas du tout oublier que le lait fait partie des meilleurs instruments économiques en France aujourd’hui.
Avec une plateforme pareille, vous pouvez donc être certain d’un excellent rapport qualité/prix. Les concepteurs de cette plateforme ne peuvent donc qu’être encouragés et appréciés. Il devient de plus en plus difficile de trouver du lait de mauvaise qualité sur le marché français. C’est en partie à cause d’Infolabo qui a simplifié le travail de contrôle.
Infolabo offre une très bonne réactivité
Il est aussi important de noter qu’avec cette plateforme, les choses deviennent de plus en plus rapides. En effet, la plateforme se perfectionne chaque jour pour offrir un service de qualité aux utilisateurs. De plus, les concepteurs promettent une nette amélioration dans les jours à venir.
En effets, les méthodes d’abonnement auprès des laboratoires interprofessionnels vont être présentées aux laiteries et aux producteurs de lait de manière assez rapide. Ceux qui le souhaitent peuvent être signifiés par sms, email ou encore faxe. L’amélioration du traitement des données de la base est également en vue. C’est pourquoi un deuxième volet développement est mis sur pied.
Infolabo, un outil performant
Ce dernier est assez performant, car il va vous permettre de consulter vos résultats d’analyses journaliers ou mensuels pour le paiement de votre lait. En plus de cela, c’est un outil assez facile à utiliser. Vous n’avez donc pas besoin d’avoir des connaissances particulières pour pouvoir le manipuler.
Si ce système est également apprécié, c’est parce qu’il permet un certain accord de collecte d’information entre différentes entreprises. En effet il est assez facile de restituer les résultats ici. Vous avez également la possibilité d’harmoniser les différentes informations venant de laboratoires divers. Vous avez enfin la possibilité de recevoir des résultats d’une tournée ou d’une citerne.
Infolabo, un outil spécial pour les producteurs laitiers et les laiteries
Un autre point fort de cette plateforme, c’est qu’il s’agit de l’univers propre aux producteurs laitiers et aux laiteries. C’est donc une excellente manière de moderniser les différents rapports entre ces différents acteurs. C’est d’ailleurs pourquoi la plateforme est vue comme une véritable révolution.
Vous allez comprendre pourquoi plusieurs professionnels de produits laitiers français font confiance à la plateforme aujourd’hui. Que vous soyez un grand ou un petit producteur, vous n’allez pas du tout regretter votre passage sur cette plateforme.
Infolabo permet de déterminer le véritable prix du lait
Il est important de savoir que depuis la loi de Godefroy qui date de 1969, le prix du lait va dépendre de la qualité de ce dernier. C’est pourquoi Infolabo reste donc l’un des meilleurs coins qui vous permettent de valoriser votre lait. En effet, si vous êtes certain de la qualité de ce dernier, vous n’allez pas avoir du mal à travailler avec cette plateforme.
Les différentes analyses vont en effet vous permettre de revoir le prix de votre lait à la hausse. En effet, certains producteurs se trompaient généralement. Mais avec l’avènement de cette plateforme, ce sont les résultats des analyses qui fixent les prix. Dans le cas où vous produisez du bon lait, vous n’allez plutôt être heureux.
Il faut d’ailleurs rappeler que ces résultats sont le produit de dizaines d’analyses. Vous ne pouvez donc pas espérer avoir de faux résultats. Les laiteries peuvent également en profiter, car elles sont certaines du lait qu’elles vont transformer. C’est d’ailleurs pourquoi certaines d’entre elles enregistrent un bon chiffre d’affaires aujourd’hui.
Conclusion
Notre avis sur Infolabo est positif, car la plateforme facilite réellement la relation entre les producteurs laitiers et les laiteries. Si plusieurs alternatives de la sorte sont prises dans le domaine de l’élevage et de l’agriculture, on peut être sûr de la qualité des produits présentés sur le marché.
Il est tout de même important de savoir que les consommateurs ont également la possibilité d’avoir les différentes analyses qui se trouvent sur Infolabo. Pour les consulter, il vous suffit de consulter certains articles de partenaires de la plateforme qui sont parfois publiés. Cette plateforme permet donc de rassurer sur la qualité du lait et des produits laitiers en France.